Профессионалдык какао массалык ичимдик
Какао массасы - бул бардык какао буюмдарынын негизи. Тазалоо, тандоо, кууруу, шелинг жана щетка (же жок), какао буурчактары какао массасына айланып, андан кийин атайын формулага, андан кийин атайын формуланы ээрчип, ар кандай сорттордун ар кандай сортторун аралаштырыңыз. Паспиляциялоо үчүн инфракызыл жылытуу. Пел кабыгынан кийин кургатылган туман, куурулуп, акыры кокоа концентратына чейин.
Продукт маалыматтар
Продукциянын сүрөттөлүшү
Cocoa Massбардык какао буюмдарынын негизи болуп саналат. Тазалоо, тандоо, кууруу, шелинг жана щетка (же жок), какао буурчактары какао массасына айланып, андан кийин атайын формулага, андан кийин атайын формуланы ээрчип, ар кандай сорттордун ар кандай сортторун аралаштырыңыз. Паспиляциялоо үчүн инфракызыл жылытуу. Пел кабыгынан кийин кургатылган туман, куурулуп, акыры кокоа концентратына чейин. Небтор, адатта, алькали менен дарылангандан кийин, алкали дарылоо негизги максаты - какао түстөрүн, ачык күрөңгө чейин, саргыч күрөң жана ар кандай түстө болуп калат. Алкали дарылоо какаонун даамын өзгөрттү, кычкыл даам, кокоа даамы нымдуу жана толук жана өтө жыпар жыттуу.
|
Жалпы маалымат |
|
|
Продукциянын аты |
Natural Cocaa Liquor (Cocoa Mass) |
|
Көрүнүшү |
Катуу блоктор |
|
Даам |
Милд Кокоа Даамдары жок |
|
Түс |
Кокоа ичимдиктин типтүү түсү |
|
Максаттуу пайдалануу |
Шоколад жана кондитердик, нан, балмуздак, ысык какао жана заматта шоколад, суюк ичимдикти өндүрүү боюнча колдонулат. |
|
Физикалык жана химиялык параметрлер |
|
|
Ph мааниси |
6.2 Макс |
|
Семиз мазмуну |
52% мин |
|
Ным |
2% макс |
|
Жалпы күл |
5% макс |
|
Таза |
99% min 753 сивес аркылуу |
|
Микробиологиялык маалыматтар |
|
|
Жалпы плиталардын саны |
5000cfu / g max |
|
Ачыткы сан |
50cfu / g max |
|
Калыпта эсептөө |
50cfu / g max |
|
EnterobacteriAceae |
Жок / g |
|
E.Coli. |
Жок / g |
|
Salmonella |
Жок / 25г |
|
Таңгактоо |
Ички желим баштыктар менен 25кг картон кутучаларында |
|
Макс жүктөлүүдө |
20 мt / 20'fcl |
|
Сактоо шарттары |
Жыттан, суу жана жылуулуктан алыс салкын кургак жерде сакталат. Ага сунушталат: |
|
Текче жашоо |
Өндүрүш күнүнө чейин 24 ай |
Колдонмо
- 100% таза какаа: Кылдаттык менен тандалган, премиум какао буурчакынан жасалган.
- Бай даам профили: Тең салмактуу кайгы жана кислоталык менен какаоа даам тату.
- Ар түрдүү колдонуу: Шоколад жасагандыгы үчүн идеалдуу, бышыруу жана кондитердик кондитердик.
- Табигый жана көзкарандысыз: Кошумча шекарлар же жасалма ингредиенттер жок.
Таңгактоо
• 1кг / алюминий фольга сумкасы, ичи желим баштык менен.
• 25кг / була барабан, эки желим баштык бар барабан.
• Көлөм: id42cm * h52cm, 0.08м3/ барабан.
• Таза салмак: 25кг; Дүң салмагы: 28кгс.
• 50кгге караганда аз же ага барабар, экспресс жеткирүү сунушталат, адатта, DDU кызматы деп аталат.
• 500кгге аз же ага барабар, аба жеткирүү сунушталат, адатта, CIF кызматы катары аталат.
• >500кг, деңиз жеткирүү сунушталат, адатта, FOB, CFR же CIF кызматы деп аталат.
• Жогорку баалуулукка ээлер үчүн, коопсуздук үчүн аба жеткирүү жана экспресс жеткирүү үчүн тандаңыз.
Hot Tags: Профессионалдык какао массалык ичимдик, Кытай профессионалдык какао массалык ичимдиктерин өндүрүүчүлөр, жеткирүүчүлөр, завод
жөнөтүү иликтөө
